YUMUŞACIK ŞNİTZEL






MALZEME

3 adet tavuk göğsü

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kajun baharatı

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı köri

Tuz


Bulamak için

Galeta unu

2 yumurta

Un


Kızartmak için

Sıvıyağ


Yapılışı


Tavuk göğsünü incecik dilimleyelim.

Zeytinyağı , tuzu ve baharatlarla karıştırıp, fırça ile tavuklara sürelim.

2-3 saat bekletelim.

Sonra yumurtaları bir kapta çırpalım.

Bir kaba un diğerine galeta unu koyalım.

Tavukları önce una sonra yumurtaya bulayalım.

En son kızgın yağda iki tarafını da kızartalım.

Sıcak servis yapalım.


0 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör