YAĞSIZ AKŞAM KEKİ

MALZEME

2 adet iri yumurta(yada küçük ise 3 adet)

1 su bardağı şeker

2 buçuk su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 yemek kaşığı kakao

1 portakal kabuğu rendesi

yarım su bardağı su sos

SOS

Bir paket Nestle sıcak çikolata

yarım su bardağı süt

yarım su bardağı su

yarım su bardağından +1 yemek kaşığı toz şeker ÜZERİ İÇİN

Antep fıstığı tozu YAPILIŞI

Yumurtalarla ve 1 su bardağı toz şekeri çırpalım.

Üzerine un, su ,süt, un, kabartma tozu, vanilyayı ,3 yemek kaşığı kakaoyu ve portakal kabuğu rendesini ilave edip çırpalım.

Yağlı kağıt serdiğimiz kek kalıbına dökelim.

175 dereceye ısıttığımız fırında pişirelim. Sosu için su süt şeker ve sıcak çikolata tozunu cezveye koyup ocakta şeker eriyene kadar

tutup sonra kaynamadan alalım.

Soğumaya bırakalım.

Pişen sıcak keki dilimleyip ilk sıcaklığı geçince ılık sosu gezdirelim.

Üzerine Antep fıstığı serpelim.