VİŞNE SOSLU SÜTLAÇ

MALZEME

1 litre süt

1 su bardağı+1/4 su bardağı şeker

1çay bardağı kırık pirinç

1 paket vanilya

2 buçuk yemek kaşığı pirinç unu

1 yemek kaşığı un

VİŞNE SOSU

1 su bardağı su

3/4 su bardağı vişne

3 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı mısır nişastası

YAPILIŞI

Pirinci yıkayalım.

Tencereye su ilave edip, pirinci alıp, haşlayalım.

Sütü tencereye alalım.

İçerisine pirinç, pirinç unu ve unu( su ile biraz açıp) tencereye ilave edelim.

Sürekli karıştırarak pişirelim.

Göz göz olunca şekeri ilave edelim.

5-6 dakika daha pişirelim.

Vanilyayı katıp, karıştıralım.

Ocaktan alıp, kaselere paylaştıralım.

Biraz soğuyunca vişneli sosu yapmaya başlayalım.,

Vişneli sos için bir tencereye su, vişne , şeker ve su ile açılmış mısır nişastasını ilave edip göz göz olana dek pişirelim.

Ilıyan sütlacın üzerine paylaştırarak dökelim.