VİŞNE SOSLU MUHALLEBİ


Malzeme
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır 🌽 nişastası
1/2 su bardağı toz
şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kaymak
Vişne sosu
1 su bardağı su
2/3 su bardağı donmuş vişne
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı toz şeker
Yapılışı
Tencereye süt, toz şeker ,un , toz şeker be mısır nişastası ilave edip, çırpma teli ile karıştırarak göz göz olana dek pişirelim.
Üzerine kaymak ve vanilyayı ilave edip, 2 dakika daha pişirelim.
Kulplara doldurup, Soğumaya bırakalım.
Tencereye suyu, vişneyi, toz şekeri ve 🌽 mısır nişastasını ilave edip, karıştırarak pişirelim.
Koyulaşınca soğuyan muhallebilerin üzerine dökelim.
Kavrulmuş kadayıf ile süsleyelim.