VİŞNE SOSLU MUHALLEBİ

Malzeme

3 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı mısır 🌽 nişastası

1/2 su bardağı toz

şeker

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı kaymak

Vişne sosu

1 su bardağı su

2/3 su bardağı donmuş vişne

1 yemek kaşığı mısır nişastası

2 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı

Tencereye süt, toz şeker ,un , toz şeker be mısır nişastası ilave edip, çırpma teli ile karıştırarak göz göz olana dek pişirelim.

Üzerine kaymak ve vanilyayı ilave edip, 2 dakika daha pişirelim.

Kulplara doldurup, Soğumaya bırakalım.

Tencereye suyu, vişneyi, toz şekeri ve 🌽 mısır nişastasını ilave edip, karıştırarak pişirelim.

Koyulaşınca soğuyan muhallebilerin üzerine dökelim.

Kavrulmuş kadayıf ile süsleyelim.