TARÇINLI KURABİYE

1 yumurta

125 Gr oda sıcaklığında tereyağı

1 yemek kaşığı mısır nişastası

1/2 çay bardağı sıvıyağ

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı pudra şekeri

2 su bardağı +1 yemek kaşığı un

Üzeri için

1 buçuk yemek kaşığı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı

Yumurta tereyağı nişasta

sıvıyağ vanilya hepsini elinizle iyice yedirelim.

Daha sonra unu azar azar ilave edelim.

Küçük bir parça koparıp tepsiye dizelim.

175 dereceye ısıtılmış fırında çok kızarmadan pişirelim.

Kurabiyeler sıcak iken pudra şekeri ve tarçın karışımını küçük elek yardımı ile serpelim.