SUCUKLU PİZZA BÖREK

Malzeme

4 yufka

Sos

Yarım su bardağı sıvıyağ

Yarım su bardağı süt

1 yumurta

İç harcı

1 kase küçük küçük doğranmış sucuk

Yarım su bardağı beyaz peynir

2adet yeşil biber

Bir yumurta

Üzeri için

kaşar rendesi (ben unuttum)

Yapılışı

Bir adet yufkayı serelim

Üzerine çırpılmış sosu surelim.

2. Yufkayı serip sosu sür.

12 parçaya böl.

Ucundan sar diğer yufkayı birleştir.

Yuva yap ortasına harcı koy.

Üzerine kalan harcı gezdirelim.

Ben birkaç tanesini sadece peynirli yaptım.

200 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim.

Üzerine kaşar serpip 3-4 dakika daha pişir.