SOSLU RENGARENK SALATASI



MALZEME
8 Buçuk adet tost ekmeği
SOS
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 diş ezilmiş sarımsak
ÜZERİ
2 Kase süzme yoğurt
İstenirse 1 diş dövülmüş sarımsak
1 kase küçük konserve mısır
Yarım havuç rendesi
Yarım demet maydanoz
1 adet haşlanmış rendelenmiş kırmızı pancar
1 küçük kase közlenmiş küçük doğranmış kırmızı biber
4-5 adet kornişon turşusu
YAPILIŞI
Sosu bir kaseye kaseye alalım ve çırpma teliyle çırparak iyice karıştıralım.
Ekmeklerin üzerine fırça ile sürelim.
200 dereceye ısıttığımız fırında ekmekler kızarana dek kızartalım.
Soğuyunca Üzerine yoğurdu dökelim.
Sonra sebzeleri sıra ile dizelim.