SOSLU KABAK KIZARTMASI

MALZEME

2 adet incecik dilimlenmiş kabak

3 yemek kaşığı un

1 yumurta

5-6 adet dereotu

1 çay kaşığı pul biber

1 buçuk çay kaşığı tuz

1 kase sarımsaklı yoğurt

1 çay bardağı süt

Kızartmak için yağ

YAPILIŞI

Önce yumurta un, sütü ,çırp .

İçine ince doğranmış dere otu nu kat karıştır.

Kabaklarımızı bula ve kızgın yağda kızar.

Sarımsaklı yoğurtla servis yapalım