SEBZELİ MISIR EKMEĞİ


MALZEME
1 buçuk su bardağı doğranmış pırasa
10 yaprak doğranmış ıspanak
1/2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı yoğurt
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kabarma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 yumurta
1 su bardağı +yarım çay bardağından biraz fazla mısır unu
YAPILIŞI
Süt, yumurta,yağ ve yoğurdu koyup çırpalım.
Mısır ununu ve kabartma tozunu katıp çırpalım.
Pırasa ve ıspanağı pul biberi katıp kaşıkla karıştıralım.
Küçük kek kalıplarına paylaştıralım.
180 dereceye ısıttığımız fırında kızarana dek pişirelim