SÜPRİZ PASTA


MALZEME
3 adet iri yumurta
1 su bardağı
2/3 su bardağı Ayçiçek yağı
1 paket+ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN
Kahveli şeker
ARASI İÇİN
4 adet küçük muz
KREMASI
3 su bardağı süt
1/2 su bardağı + 1 yemek kaşığı şeker
1 buçuk yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım paket krem şanti
YAPILIŞI
Yumurtalar ile şekeri çırpalım.
Sonra diğer malzemeleri katıp, pürüzsüz bir hamur olana dek çırpalım.
175 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim.
Kreması için krem şanti hariç süt ve diğer malzemeleri koyup karıştıra karıştıra pişirelim.
Göz göz olunca ocaktan alalım.
Ilıyınca krem şantiyi ilave edip, çırpalım.
Kekimizin ortasını açalım.
İçine soyduğumuz muzları koyalım.
Üzerine kremayı dökelim.