SÜPRİZ PASTA

MALZEME

3 adet iri yumurta

1 su bardağı

2/3 su bardağı Ayçiçek yağı

1 paket+ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

3 yemek kaşığı kakao

2 su bardağı un

1 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN

Kahveli şeker

ARASI İÇİN

4 adet küçük muz

KREMASI

3 su bardağı süt

1/2 su bardağı + 1 yemek kaşığı şeker

1 buçuk yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

Yarım paket krem şanti

YAPILIŞI

Yumurtalar ile şekeri çırpalım.

Sonra diğer malzemeleri katıp, pürüzsüz bir hamur olana dek çırpalım.

175 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim.

Kreması için krem şanti hariç süt ve diğer malzemeleri koyup karıştıra karıştıra pişirelim.

Göz göz olunca ocaktan alalım.

Ilıyınca krem şantiyi ilave edip, çırpalım.

Kekimizin ortasını açalım.

İçine soyduğumuz muzları koyalım.

Üzerine kremayı dökelim.