RENGARENK

MALZEME

1 adet iri haşlanmış rendenmiş pancar

350 gr mısır konservesi

3 adet havuç

1 çay kaşığı silme tuz

2 çorba kasesi sarımsaklı süzme yoğurt

1 Yemek kaşığı zeytinyağı YAPILIŞI

Havuçlar rendelenir ve 1 yemek kaşığı zeytinyağında kısık ateşte bir çay kaşığı silme tuz ilavesi ile pişirilir.

Havuçlar ılıyınca diğer malzemelerle karıştıralım ve üzerine yoğurdu ilave edip tekrar karıştıralım.

Lezzetli ve oldukça hafif bir salata