PRATİK LAHMACUN

MALZEME

6 adet hazır lavaş

2 buçuk su bardağı orta yağlı kıyma

2 adet domates

1 adet iri kuru soğan

1 adet küçük kapya biber

2 adet yeşil biber

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı toz kırmızı biber (pul biberde olabilir)

1 tatlı kaşığı kimyon

Yarım demet maydanoz

1 tatlı kaşığı silme tuz

YAPILIŞI

Malzemeleri incecik doğrayın.

Robottan çekerseniz soğanın suyunu sıkalım.

Tüm malzemeleri bir kaba alıp, homojen bir karışım elde edene dek karıştıralım.

Lavaşların üzerine kıymalı içi yerleştirelim.

180 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim.