PEYNİRLİ VE ÇERİ DOMATESLİ EKMEKLER


Malzeme
6 adet tost ekmeği
3 yemek kaşığı lor peyniri
2 yemek kaşığı beyaz peynir
2 yemek kaşığı süzme peynir
2 yumurta
5-6 dal maydanoz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kajun baharatı
3 adet çeri domates 🍅
1 adet yeşil biber
Dilediğimiz kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
Tüm peynirleri bir kaba alıp, çatalla ezerek karıştıralım.
Üzerine yumurtaları kıralım.
Tekrar karıştıralım.
Maydanozu ve yeşil biberi incecik doğrayalım ve ilave edip, karıştıralım.
Ekmeklerin izin üzerine yerleştirelim.
Bu elektrikli ızgarada yaptım.
Ekmekler biraz kızarınca kaşarları ve çeri domatesleri 🍅 ilave edip, kaşarlar eriyip , kızarana dek pişirdim.