PEYNİRLİ POĞAÇA


Malzeme
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta (akı hamura sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 /2tatlı kaşığı tuz
3su bardağı un
İçi
Bir kase beyaz peynir( lor peyniri ve köy peynirini karıştırdım)
Dereotu
Yapılışı
Fırını 175 dereceye ayarlayalım.
Hamuru için un hariç tüm malzemeleri koyalım.
Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.10 dakika dinlendirelim.
Sonra iç harcını koyup şekil verelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verelim.
Üzerleri kızarana dek pişirelim.