PEYNİRLİ POĞAÇA

Malzeme

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

1 yumurta (akı hamura sarısı üzerine)

1 paket kabartma tozu

1 /2tatlı kaşığı tuz

3su bardağı un

İçi

Bir kase beyaz peynir( lor peyniri ve köy peynirini karıştırdım)

Dereotu

Yapılışı

Fırını 175 dereceye ayarlayalım.

Hamuru için un hariç tüm malzemeleri koyalım.

Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.10 dakika dinlendirelim.

Sonra iç harcını koyup şekil verelim.

Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verelim.

Üzerleri kızarana dek pişirelim.