PEYNİRLİ EKMEKLER

MALZEME

5 adet büyük tost ekmeği

1 su bardağı az yağlı rende peynir

Yarım su bardağı rende kaşar peyniri

1 yumurta

1 yemek kaşığı zeytinyağı

4-5 dal nane

2 sap taze soğan yeşil yaprakları

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Yapılışı

Soğanlar ve naneleri doğrayalım.

Yumurta ve peynirleri karıştıralım.

Biberleri ve yeşillikler i ilave edelim.

Ekmekleri n üzerine karışımı koyalım.

200 dereceye ısıttığımız fırında kızarana dek pişirelim.