MUZLU RULO PASTA

MALZEME

4 yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

KREMASI

5 su bardağı süt

6 yemek kaşığı toz şeker

3 yemek kaşığı un

2 buçuk yemek kaşığı mısır nişastası

1 paket krem şanti

1 yumurta

ISLATMAK İÇİN

2/3 su bardağı süt

ARASI İÇİN

2 adet iri muz

ÜZERİ İÇİN

4 çilek ,3-4 yemek kaşığı nar

YAPILIŞI

Önce kreması için süt, yumurta ,un , mısır nişastası , yumurtayı ve şekeri bir tencereye alalım.

Çırpma teli karıştırarak pişirelim. Göz göz olana dek pişirelim. Ilıması için kenara bırakalım.

Ilıyınca toz krem şantiyi koyup mikserle çırpalım.

Keki için 4 yumurta ve şekeri çırpalım.

Üzerine un , kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çırpalım.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dökelim.

180 dereceye ısıttığımız fırında pişirelim.

Pişince keki rulo haline getirelim.

Servis tabağına alalım.

Ortasını sütle ıslatalım.

Krema sürelim.

Üzerine muzları dizelim.

Krema dökelim.

Önce bir tarafını sonra diğer tarafını kapatalım.

Ters çevirelim.

Sütle ıslatalım.

Krema dökelim.

Çilek ve narla süsleyelim.