MEYVELİ TATLI

MALZEME:

1 paket muzlu puding,

3 buçuk su bardağı süt,

10-12 adet petibör bisküvi,

1 tatlı kaşığı tereyağı JÖLESİ

2/3 su bardağı portakal suyu

1/4 su, yarım portakal kabuğu rendesi

1 yemek kaşığı mısır nişastası ÜZERİ İÇİN

Antep fıstığı, dövülmüş fındık, kivi, bal kabağı reçeli YAPILIŞI:

Önce puding ve sütü tenceye alalım.

Karıştırarak pişirelim.

Göz göz olanca biraz daha ocakta tutup alalım.

Tereyağını katalım.

Borcamı ıslatalım.

Bir sıra bisküvi dizelim.

Üzerine pudingi dökelim.

(küçük dikdörtgen borcamı kullandım.

İsterseniz malzemeleri iki katına çıkarıp daha büyük borcama yapabilirsiniz )

Tekrar büsküvi dizelim.

Tekrar puding dökelim.

Soğumaya bırakalım.

Bu arada sosunu hazırlayalım.

Portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve mısır nişastasını koyup pişirelim.

Koyu bir kıvama gelince ve şeffaflaşınca ocaktan alalım.

Muhallebini üzerine dökelim .

Soğumaya bırakalım.

Soğuyunca buzdolabında 2 -3 saat bekletelim.

Üzerini kivi, dövülmüş fındık, balkabağı reçeli ve Antep fıstığı ile süsleyelim.

Dilimleyip servis yapalım.