MEYVE SOSLU MUHALLEBİ

Malzeme

5 su bardağı süt

3 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

1 su bardağı bir parmak eksik toz şeker

Bir paket vanilya

1 tatlı kaşığı damla sakızı reçeli

Sosu

3 adet şeftali

10 adet 🍒 kiraz

1 su bardağı su

1 buçuk yemek kaşığı mısır nişastası

1 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı

Süt un mısır nişastası şeker ve damla sakızını ilave edelim.

Çırpma teli ile karıştırarak göz göz olana dek pişirelim.

Vanilyayı ilave edip karıştıralım.

Kaselere döküp soğumaya bırakalım.

Meyve sosu için 🍑 şeftaliyi soyalım.

Küçük küçük doğrayalım.

🍒 kirazın saplarını ve çekirdeklerini çıkaralım.

Bir tencereye tüm malzemeleri alalım.

Blendirdan geçirip, pişirelim.

Koyulaşınca kapatalım.

Muhallebinin üzerine dökelim.