MÜRDÜM ERİKLİ KEK

MALZEME
2yumurta
1 buçuk su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1su bardağından az süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1su bardağından az toz şeker
Üzerine
Pudra şekeri
6-7adet mürdüm eriği
Yapılışı
2yumurta ve şekeri çırpalım.
Üzerine sıvıyağ süt kabartma tozu vanilya ve unu ilave edip çırpalım.