LİMON AROMALI KADAYIFLI MUHALLEBİ

MALZEME

1 büyük kase kavrulmuş kadayıf( ben hazır olan kavrulmuş kadayıfları bir yemek kaşığı tereyağında 3-4 dakika kavuruyorum)

MUHALLEBİSİ

1 litre süt

3 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı mısır nişastası

1 adet limon kabuğu rendesi

1 paket vanilya

1 paket krem şanti

1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker

ÜZERİ İÇİN

4-5 adet çilek

YAPILIŞI

Muhallebi malzemelerini krem şanti hariç bir tencereye koyup , karıştırarak pişirelim. Göz göz olana dek pişirelim.

Soğumaya bırakalım.

Ilıyınca toz krem şantiyi katıp, mikserle çırpalım.

Kabın altına kavurduğumuz kadayıfın yarısını serelim.

Üzerine muhallebiyi dökelim.

Tekrar kadayıfı serpelim.

Çileklerle süsleyelim.

Buzdolabında en az 3 saat bekletelim.

Sonra servis yapalım.