LİMON AROMALI ALMAN PASTASI

MALZEME

2 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 paket kabarma tozu

1 paket vanilya

3 iri yumurta

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

KREMASI

1 adet limon kabuğu rendesi

3 su bardağı süt

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı mısır nişastası

4 yemek kaşığı şeker

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı

ARASINA

1 adet doğranmış muz

ÜZERİNE

Pudra şekeri

YAPILIŞI

3 yumurta ve toz şeker çırpın.

Üzerine süt ,yağ ,un ,kabartma tozu, vanilya ,limon kabuğu rendesini ilave edip karıştırın. Pürüzsüz bir hamur yapalım

170 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim.

Kreması için tüm malzemeleri çırpalım.

Göz göz olana dek pişirelim.

Tereyağı ilave edip çırpalım.

Soğumaya bırakalım.

Kekimiz pişince 2 'ye bölelim.

Arasına kremayı sürelim.

Üzerine muzları dizelim.

Diğer yarısını da kapatıp üzerine pudra şekeri serpelim .

Dolaptan bekletelim.