KOLAY POĞAÇA

MALZEME

1 su bardağı yoğurt ( biraz sulu)

1/3 su bardağı keçi tulum peynir

2/3 su bardağı az yağlı peynir

1 paket kabartma tozu

Yarım demet maydanoz (dereotu da olabilir)

1 adet yumurta beyazı

3,5 -4 su bardağı un (alabildiği kadar)

Üzeri için

Yumurta sarısı

YAPILIŞI

Maydanozları yıkayıp, incecik kıyalım.

Peynirleri ufalayalım.

Tüm malzemeleri karıştırıp, yoğuralım.

Şekil verip, 175 dereceye ısıttığımız fırında pişirelim.