KOLAY PEYNİRLİ PİDE

MALZEME
8 adet milföy hamuru İÇİ Bir büyük kase rendelenmiş az yağlı beyaz peynir Bir orta boy kase rende kaşar 3-4 adet doğranmış taze soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 adet iri yumurta beyazı
ÜZERİNE
1 adet yumurta sarısı
YAPILIŞI Derin dondurucudan çıkınca biraz yumuşayınca 2 hamuru birleştirip elimizle açıp pide şeklini verelim.
Peynirleri karıştıralım. Yumurta beyazını ekleyelim.
Pidenin kenarlarına yumurta sarısını sürelim.
180 dereceye ısıttığımız fırında kızarana dek pişirelim.