KIRMIZI SALATA

MALZEME

1 adet kırmızı pancar

Küçük bir adet karnabahar

1 tatlı kaşığı silme tuz

YAPILIŞI

Pancarımızı yıkayıp soyalım ve doğrayalım.

Tencereye alalım.

Karnabaharı yıkayıp parçalayıp tencereye ilave edelim.

Üzerini geçmeyecek kadar su koyalım.

Ağzı kapalı vaziyette kaynayınca altını kısarak pişirelim.

İster sirke limon ve zeytinyağlı ister sarımsaklı yoğurtla yiyelim.