KABAKLI HAFİF PASTA

MALZEME

1 yumurta

2 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

6 yemek kaşığı süt

1/2 su bardağı sıvıyağ

1/2 su bardağı şeker

Kreması

1 paket vanilyalı puding

2,5 su bardağı süt

1/2 paket krem şanti

Islatma için

1/2 su bardağı süt

Üzeri

1/2 kilo kadar kabak

1 ,5 su bardağı toz şeker Hindistan ceviz

Ceviz

Yapılışı

Yumurta ve şekeri çırpalım.

Üzerine süt sıvıyağ kabartma tozu vanilya un süt ilave edelim .

Çırpalım.

Biraz katı bir hamur oluyor.

175 dereceye ısıttığımız fırında pişirelim.

İlk sıcaklığı gidince sütle ıslatalım.

Puding sütle pişirelim.

Ilıyınca krem şantiyi ilave edip çırpalım.

Kekin üzerine sürelim.

Şekerde bekletip, kabakları pişirip ezelim.

Kekin üzerine sürelim.

Üzerine Hindistan cevizi ve ceviz serpelim.