ISLAK KEK



Islak keki birde böyle denemenizi isterim.
MALZEME
2 su bardağı un
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 paket+ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
2/3 su bardağı sıvıyağ
1/3 su bardağı su
3 yumurta
3 yemek kaşığı kakao
SOS
1 buçuk su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı toz şeker
2/3 çay bardağı sıvıyağ
1/3 çay bardağı su
ÜZERİ İÇİN
Hindistan cevizi
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
Kalan kek malzemelerini katıp, pürüzsüz bir kıvama gelene dek çırpalım.
Yağladığımız tepsiye dökelim.
175 dereceye ısıttığımız fırında pişirelim.
Kürdana yapışmaz ise pişmiş demektir.
Sos malzemelerini bir kaseye koyup, çırpalım.
Kek pişip, ilk sıcaklığı çıkınca sosu üzerine dökelim.
Üzerine hindistan cevizi serpelim.