HİNDİ ÇÖP LŞİŞ






MALZEME


500 Gr hindi göğüs

1 adet kapya biber

2 adet yeşil sivri biber

6 adet çeri domates


Sos

Yarım çay bardağı ev yoğurdu suyu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı biber salçası

6 adet çöp şiş


Yapılışı


Hindiyi iri kuşbaşı şeklinde doğrayın.

Sosun içine atıp iyice karıştırın.

En az 4-5 saat buzdolabında bu sosla bekletin.

Daha sonra hindi etini ve sebzeleri dizin.

Ben elektrikli ızgarada pişirdim.

0 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör