FIRINDA PATATESL─░ TAVUK­čÉö




Malzeme

4 adet tavuk pirzola(derisiz)

1 adet iri patates ­čąö

4 adet ├žarliston biber

3 adet ├žeri domates ­čŹů

2 adet orta boy kuru so─čan

Tuz


Tavuk i├žin sos


1 yemek ka┼č─▒─č─▒

1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ kajun baharat─▒

1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ kekik

1/2 ├žay ka┼č─▒─č─▒ zerde├žal

1/2 ├žay ka┼č─▒─č─▒ k├Âri

1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber


Sebzeler i├žin sos


1,5 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ patates ­čąö baharat─▒ ( yoksa kajun baharat─▒n─▒ kullanabilirsiniz)

1 di┼č ezilmi┼č sar─▒msak

Baharat tuzlu oldu─ču i├žin tuz kullanmad─▒m.

1 yemek ka┼č─▒─č─▒ zeytinya─č─▒


Sal├žal─▒ Sos


1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ ­čŹů domates sal├žas─▒

1 yemek ka┼č─▒─č─▒ biber sal├žas─▒

4 yemek ka┼č─▒─č─▒ domates ­čŹů sosu

1,5 ├žay barda─č─▒ su





Yap─▒l─▒┼č─▒


Tavuklar─▒ ku┼čba┼č─▒ do─črayal─▒m.

Tavuk i├žin olan sosla bulu┼čtural─▒m.

─░yice kar─▒┼čt─▒ral─▒m.

2-3 saat sosta buzdolab─▒nda bekletelim.

Patatesi soyup. k├╝p k├╝p do─črayal─▒m.

Derin bir kaba alal─▒m.

├çarliston biberleri do─čray─▒p kaba alal─▒m.

So─čanlar─▒ iri piyazl─▒k ┼čeklinde do─čray─▒p, ilave edelim.

├ťzerine patates baharat─▒ ve zeytinya─č─▒ ilave edip karistiralim.

1 saat bekletelim.

F─▒r─▒n kab─▒na sebzeleri ve tavu─ču al─▒p kar─▒┼čt─▒ral─▒m.

├ťzerine ├žeri ­čŹů domatesi b├Âl├╝p yerle┼čtirelim.

Sal├žal─▒ sos i├žin t├╝m malzemeleri kar─▒┼čt─▒ral─▒m ve f─▒r─▒n kab─▒n─▒n ├╝zerine gezdirelim.

200 derecede patatesler pi┼čene dek pi┼čirelim.

.

0 g├Âr├╝nt├╝leme0 yorum

Son Payla┼č─▒mlar

Hepsini G├Âr