FIRINDA İSTİRİDYE MANTARI

Malzeme
7 adet istiridye mantarı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kajun baharatı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Değirmenden karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı
İstiridye mantarın saplarını keselim.
Baharatları serpelim.
Zeytinyağı gezdirelim.
Üzerine küçük küçük tereyağı ilave edelim.
180 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim.