ELMALI TURTA

Malzeme

1 adet yumurta

1/2 su bardağı sıvıyağ

1/2 su bardağı toz şeker

4 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı tam tahıllı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2,5 su bardağı un

İçi

4 adet elma

1 çay bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1/2 su bardağı ceviz

Üzerine

Pudra şekeri

Yapılışı

Yumurta, kabartma tozu, yoğurt vanilyayı ve toz şekeri koyup, karıştıralım.

Unu azar azar ilave edelim.

Hamurdan bir elma büyüklüğünde ayıralım.

Diğer parçayı yağladığımız tart kabına hamuru yerleştirelim.

Elmaları rendeleyip, üzerine tarçın ve şeker ilave edip, ocakta suyunu çekene dek pişirelim.

Ocaktan alıp, cevizi ilave edelim.

İlk sıcaklığı çıkınca hamurun üzerine yerleştirelim.

Ayırdığımız hamuru üzerine parça parça yerleştirelim.

180 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek pişirelim.

Üzerine pudra şekeri serpelim.

.

.