CEVİZLİ KAPYA BİBERLİ SEMİZOTU SALATASI

Malzeme

1 demet semizotu

1 kase sarımsaklı süzme yoğurt

Üzeri

1 adet küçük kapya biber

7adet ceviz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Yapılışı

Semizotunu yıkayıp doğrayalım.

Servis kabına alalım.

Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküp karıştıralım.

Kapya biberi küçük küçük doğrayalım.

Tavaya sıvıyağ ve tereyağı alalım.

Kapya biberi biraz soteleyelim.

Sonra elimizle ufaladığımız cevizi toz kırmızı biberi ilave edip yağlar eriyip kızarınca

Salatamızın üzerine döküp servis yapalım.