BUĞDAYLI SEMİZOTU SALATASI

Bir bağ yıkanmış ve doğranmış semizotu

1 adet rendelenmiş havuç

1/2 su bardağı haşlanmış buğday

1 kase sarımsaklı yoğurt

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Tuz

Yapılışı

Rendelenmiş 🥕 havucu ve zeytinyağı tavaya alalım.

Kısık ateşte havuçlar yumuşayana dek pişirelim.

Salata tabağına semizotu , haşlanmış buğday ve soğuyan havucu alıp karıştıralım.

Üzerine sarımsaklı yoğurdu ilave edip karıştıralım.

Üzerine toz kırmızı biber serpelim.

.

.