BİBERLİ PEYNİRLİ SALATA
Malzeme
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı lor peyniri
3 yemek kaşığı Ezine peyniri
Tuz
Yapılışı
Biberleri yıkayıp, kurulayalım.
İnce ince kıyalım.
Tavaya yağı alalım.
Biberlerin üzerine biraz tuz ilave edip, karıştıra karıştıra pişirelim.
Ezine peynirini kaseye ezerek alalım.
Lor peynirini ve biberleri ilave edip karıştırıp, servis yapalım.
.
.