BALKABAKLI HAFİF PASTA

MALZEME
1 yumurta
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
6 yemek kaşığı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı şeker KREMASI
1 paket vanilyalı puding
2 buçuk su bardağı süt
yarım paket krem şanti ISLATMAK İÇİN
yarım su bardağı süt ÜZERİ İÇİN
Yarım kilo kadar kabak
1 buçuk su bardağı toz şeker
Hindistan cevizi
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri çırpalım.
Üzerine süt sıvıyağ kabartma tozu vanilya un süt ilave edelim .
Çırpalım.
Biraz katı bir hamur oluyor.
175 dereceye ısıttığımız fırında pişirelim.
İlk sıcaklığı gidince sütle ıslatalım.
Puding sütle pişirelim.
Ilıyınca krem şantiyi ilave edip çırpalım.
Kekin üzerine sürelim.
Şekerde bekletip kabaklarımızı pişirip ezelim.
Kekin üzerine sürelim.
Üzerine Hindistan cevizi ve ceviz serpelim.