AĞLAYAN KEK


MALZEME
4 yumurta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı bitter kakao
1 su bardağı şeker
ÜZERİ İÇİN
2 su bardağı soğuk süt
Beyaz kreması
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
2 yemek kaşığı kaymak
EV YAPIMI ÇİKOLATA SOS
1 su bardağı süt
1 buçuk yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı mısır nişastası
5 yemek kaşığı şeker
Yapılışı
4 yumurta ve şekeri çırpalım.
Üzerine süt kakao un ve sütü ilave edip çırpalım
175 dereceye ısıttığımız fırında pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkınca sütü dökelim.
Krem şantiyi önce sütle çırpalım.
Sonra kaymağı ilave edelim.
Buz dolabın da 15 dakika bekletelim üzerine sürelim.
Çikolatalı sos tüm malzemeleri tencereye alalım.
Çırpma teli ile karıştırarak göz göz olana dek pişirelim.
Üzerine dökelim.
Buzdolabında en az 3 saat bekletelim.