ÇEKİRDEKSİZ KARA ÜZÜMLÜ KURABİYE







Bu kurabiye mutlaka denemeli bence çok nefis.


Malzeme


200 Gr oda sıcaklığında tereyağı

2 yumurta (sarısının biri üzerine)

1 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu

1 adet limon kabuğu rendesi

3 buçuk su bardağı un

1 su bardağı çekirdeksiz kurutulmuş kara üzüm


Üzeri için

Yumurta sarısı

Pudra şekeri


Yapılışı


Önce 1 bütün +1yumurta beyazı ile toz şekeri çırpma teli ile iyice çırpalım.

Sonra tereyağı kabartma tozu ve limon rendesini katalım .

Elimizle tereyağı iyice yedirelim.

Sonra unu azar azar ilave edip kıvam verelim.

Çok sert bir hamur olmayacak .

Hamur toparlanınca üzümü ilave edip yoğuralım.

Şekil verelim.

Üzerine çatalla bastıralım.

Yumurta sarısı sürelim.

Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında üzerleri biraz kızarana dek pişirelim.

Pudra şekeri serpip şekil verelim.

0 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör