ÇAYLI KEK

MALZEME

2 yumurta, 1,5 su bardağı şeker, 1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ, 2 su bardağı un, 1/2 su bardağı demli çay, 2 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı tarçın, 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz, 1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Şekerle yumurtaları çırpın. Sonra diğer malzemeleri katıp, pürüzsüz bir hamur elde edene dek çırpın. Yağlanmış keke kalıbına ya da yağlamadan silikon kek kalıbına dökün. 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.